衡东融媒5月6日讯（融媒体记者 边冬宇 ）5月6日，县委副书记、县长蒋崇华专题听取校园食品安全和膳食管理工作汇报。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述和校园食品安全有关指示批示精神，时刻绷紧食品安全之弦，压紧压实食品安全责任，强化工作举措、完善工作机制、构建工作体系、增强工作合力，全力推动校园食品安全和膳食经费管理工作走深走实，全面提升校园食品安全水平，坚决守护守牢广大师生“舌尖上的安全”。

会议传达了市纪委监委有关工作要求及监督检查情况，听取了县教育局、县市监局、县纪委监委等关于校园食品安全、膳食经费监管工作专项整治情况汇报。与会单位负责人、县级领导分别进行了发言。

蒋崇华指出，校园食品安全是重大民生工程，办好师生满意食堂是办人民满意教育的重要组成部分，关乎广大师生的身体健康和学校的和谐稳定。会上，他针对校园食品安全工作提出深度发问，强调需从问题根源、人员业务能力、制度效能等维度深度剖析、找准症结，进一步加压，明确工作目标，强化保障措施，全力守护校园食品安全，为教育事业高质量发展奠定坚实基础。

蒋崇华强调，要坚持“六治”原则，即坚持精准整治，针对校园食品安全和膳食管理中的突出问题，精准发力，靶向施策；坚持综合施治，调动多部门力量，从源头到餐桌，对食品采购、加工、储存、配送等全流程进行综合治理；坚持家校共治，充分发挥家长的监督作用，建立家长参与学校食堂管理和监督的有效机制，共同守护学生饮食安全；坚持“公”“民”同治，推动公办、民办学校协同治理，鼓励社会公众、媒体、社会组织等多元力量共同参与监督，形成全社会共同关注、共同参与的良好氛围；坚持长效久治，研究建立健全长效管理机制，将校园食品安全和膳食管理工作纳入常态化管理，持续加强制度建设、人员培训、监督检查等工作；坚持标本兼治，既要着力解决当前存在的突出问题，又要注重从根本上解决问题，完善制度体系，加强源头治理，防止问题反弹。同时，要构建完备体系，包括因地制宜的目标体系、严格规范的标准体系、权责明晰的责任体系、全面覆盖的监督体系，以系统性治理筑牢校园食品安全防线。

会议还研究了有关部门提请的保障事项，并交办了一些探索课题，要求相关单位靶向发力、破题攻坚，以创新性举措推动校园食品安全治理水平提升。

县领导钱永明、冯雁参加。