金秋气爽，秋分时节之际，黄贡椒色泽诱人，米酒飘香四溢，2022年中国农民丰收节湖南主会场（衡东）活动文艺表演洋溢着丰收的喜庆。

“为了这次丰收节的表演我们排练了半个多月了，等会就要上台表演了，我的心情非常的激动，也有一点紧张。丰收节对于我们是非常重要的节日，希望我们年年丰收，年年庆丰收。”表演人员刘文政说。

一场盛大的封池仪式以《三樟黄贡椒丰收啦》拉开帷幕，整个节目层层递进，展示了三樟黄贡椒春播秋收的劳动场景，以及百姓庆丰收欢快热闹场面，龙腾狮跃与演员交汇在一起，气势磅礴，乡村风味与现代元素交相辉映，赢得观众阵阵掌声与欢呼声，让我们听听观众心中的丰收节。

“今天是我国的丰收节，中国的丰收节是专门为农民而创立的节日。在这个节日中，农民们会展示自己的所劳所得，从而将这份丰收的喜悦传递给大家，传达一种，我们古时候有一句老话叫做”谁知盘中餐，粒粒皆辛苦“，我们这个丰收节也是为了将这种要珍惜粮食的意思传达给大家。”观众蒋沁洪说。

“衡东土菜魂，三樟黄贡椒”的旗帜迎风飘扬，观众们为家乡的品牌而自豪。

“三樟黄贡椒，是我们衡东的标志，我们农民大力的种植了这个黄贡椒。黄贡椒的特点是皮薄肉厚辣中带甜，可以生吃，还可以做剁辣椒，我们都是纯手工剁辣椒，还可以腌制辣椒酱，这个味道也挺好的。”观众邓助金说。