升汇缘酒店总经理曾达芬自从事餐饮业以来，一直秉持着创业初心：坚持用好米好油好食材的经营理念，坚持以客户为中心，打造员工幸福创富平台，做好酒店各项工作。正是因为这份风雨兼程的坚持，赢得了客户的信赖和支持，在2015年被评为衡东县劳动模范。

曾达芬2011年回衡创业，至今十一年整。她始终坚持“用好米好油好食材做最实在的餐饮”的经营理念，率先提出用纯正茶油烹制菜品，拒绝鸡精味精等化学添加剂，为的是让所有顾客吃得健康，吃得放心。秉承着这颗初心走到今天，昇汇缘酒店坚持从源头严格把关各种原材料的品质，用心烹制每一道土菜。

在用油理念上，她坚持用物理压榨工艺茶油，榨油全程都守在油坊，以保证茶油不被掺杂，保证茶油品质。猪油一定是自己加工提炼，即炸即用，用完再炸，从不囤积，以保证油品的新鲜无渍油味。她还根据季节要求，对一些季节性的食材都会选在黄金时段进行加工，比如重阳节剁椒，冬至风肉等等，抢在每个季节的黄金时段组织当季食材加工，为的是让顾客吃到货真价实的美味。

“我们一直秉持创业初心，坚持好米好油好食材的经营理念，坚持以客户为中心，打造员工幸福创富平台，做好酒店各项工作，让客户体验家的味道。”衡东县劳动模范曾达芬说。

近几年，国内疫情一直反复，餐饮业受到史无前例的冲击，曾达芬要配合政府积极抗疫，还要想方设法为企业员工生活就业操心。为此，她开源节流，挖潜降耗，在团队的共同努力下，于去年九月，以优秀员工优先持股的方式，又新增了营业面积800多平方米的武家山分店，开业火爆，既为员工增加了收入，又为社会增加就业岗位30多个。

“我在升汇缘酒店工作十二年了，在酒店这个平台上我感到非常幸福，我们曾总为我们两夫妇买了一套房，真的感到非常幸福，我会用我的工作，用我的努力，回馈我的公司、我的老板，回馈我的客户。”升汇缘酒店厨师长罗文娇说。