图：丹麦皇冠集团与我县聚味堂食品有限公司共同签署战略合作协议

图：市县领导参加考察、座谈、见证签约

 衡东融媒6月16日讯（融媒体记者 向庆元） 6月14日，丹麦皇冠集团丹尼斯冠(上海)贸易有限公司董事长Morten Holm率考察组来到我县湖南聚味堂食品有限公司，专程考察湖南聚味堂食品有限公司使用“丹麦皇冠猪肚”加工预制菜生产经营情况，就做大做强衡东土菜产业以及实现互惠共赢等进行深入交流与洽谈，并共同签署了战略合作协议。衡阳市人民政府副市长黄艳娥、副秘书长唐时明，衡阳市农业农村局党组书记、局长王苏龙，衡东县人民政府县长蒋崇华、县委副书记伍松、副县长尹乙鸣等市县领导分别参加考察、座谈、见证签约等活动。

在该公司衡东土菜展厅，考察组一行详细了解衡东土菜的文化传承与发展历程，随后前往预制菜生产车间观看黄贡椒脆肚、鳝鱼米炒蛋等预制菜生产加工过程，了解产业发展以及研发、生产、营销等各方面情况。

据了解，丹麦皇冠集团成立于1887年，拥有超过130年的养殖和屠宰经验，在这个漫长的岁月里，丹麦皇冠在全球23个国家和地区拥有75个分支机构，一直以来都坚持着“品质第一、创新至上”的企业理念，不断引进先进的技术和设备，并且不断进行研发和改进，以确保产品的品质和口感始终如一。湖南聚味堂食品有限公司坐落于“土菜名县”——衡东县，是“十大湘菜预制菜加工企业”，公司将质量视为企业立身之本，在产品品类和品质上不断探索和创新，目前已研发出30多道衡东土菜的预制菜品，推出的“黄贡椒脆肚”、“白切猪肚”等产品更是广受市场欢迎，成就了聚味堂在国内预制猪肚领域的领军地位。

合作实现共赢，交流带来机遇 。此次双方战略合作协议的签署，不仅是助力土菜发展的重要举措，更是让衡东土菜走出国门的第一步，下一步衡东县将瞄准更高的目标，让土菜文化响誉全球。