衡东融媒5月19日讯（融媒体记者 向庆元）5月19日，县委常委、县委办主任李建华带队前往我县成文中学督查食品安全工作。

督察组一行仔细察看学校食堂操作间、备餐室、就餐区等地，详细了解后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进等有关情况。

李建华对目前学校食品安全管理等各方面的工作表示肯定，要求学校继续加强管理力度，杜绝出现食品安全事故，确保师生“舌尖上的安全”。他强调，要关注食物的保存和保鲜，做好食堂日常卫生和餐具消毒工作，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，压紧压实食品安全属地管理和校园食品安全主体责任；重视饮食健康，均衡师生饮食，对师生的健康负责，让师生吃得放心，吃得开心；要继续加强食堂文化建设，充分利用好食堂文化墙，让食堂文化成为学校精神文明建设的一部分。