来源:衡东县融媒体中心 发布时间:2022-10-03
10月3日,县市监局对县城托管机构、食品加工小作坊开展专项整治督查。
本次督查主要围绕辖区托管机构登记和行政许可、食品安全、消防安全,食品加工小作坊环境卫生脏、乱、差、非法添加、有无台账记录等主体责任落实情况进行检查,针对原材料采购和存储、索证索票情况、台账记录、加工场所环境卫生、添加剂规范使用、标签等重点环节,通过全面检查,及时发现、解决行业存在的问题,规范生产加工行为,积极引导和督促企业规范经营、守法经营,防范行业区域性风险,促进全县托管机构、生产行业规范、有序、健康发展。
县委常委、副县长邓智要求县市监局要按照“整治一批、规范一批、提升一批”的总体思路,对生产条件优越、投资意愿强、文化素质较高的食品加工小作坊鼓励;对生产条件差、条件简陋、风险较高的予以整改,确保辖区食品生产加工小作坊产品质量得到进一步提高,为打造一批地方特色品牌奠定基础。