农产品质量简报第三期

来源:      发布时间:2017-03-30

20173月份,县农产品质量检验检测站分别在蔬菜生产基地、县城各大超市、城关农贸市场等地抽检10批次蔬菜及水果样品进行农药残留检测,共检测蔬菜样品548批,合格样品541批,合格率98.7%。检测水果样品68批,合格67批,合格率98.5%

经统计: 抽检叶菜类样品共294批,合格样品292批,合格率99.3%;抽检豆菜类样品共60批,合格样品58批,合格率96.7%;抽检茄果类样品共126批,合格样品123批,合格率97.6%;抽检瓜果类样品共68批,合格样品68批,合格率100.0%。抽检水果样品共68批,合格样品67批,合格率98.5%(具体见附表)。

这一时段蔬菜抽检总合格率为98.7%,与上月总合格率98.5%比上升0.2个百分点。其中,叶菜类蔬菜合格率为99.3%,比上月98.8%上升0.5个百分点;豆菜类蔬菜合格率为96.7%,比上月95.8%上升0.9个百分点;茄果类蔬菜合格率为97.6%,比上月98.0%下降0.4个百分点;瓜果类蔬菜合格率为100.0%,与上月持平。水果类本月检出一批草莓不合格,合格率为98.5%,比上月98.9%下降0.4个百分点。在本次检测中,农残超标蔬菜具体是上海青、豇豆、四季豆、红辣椒、青辣椒、茄子。

根据有关气象资料统计,今年3月平均气温比常年低2.3摄氏度左右,并且低温阴雨天气比较多,持续时间长。这个天气对我地蔬菜正常生产造成了一定影响。因为湿度比较大,尤其容易引发各种病菌侵害发生,造成我地部分叶类蔬菜烂蔸减产。在此情况下,长途贩运进来的外地各类蔬菜如豇豆、茄子、辣椒等,在我地比较畅销,但外地蔬菜因在高温环境中生产,病虫防治比较多,农残超标现象相对高一点。建议广大市民买回家后,久浸多洗,大火烫炒,充分减少农残危害。我们将严格遵从习近平总书记提出的“严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责”之要求,坚持源头严防、过程严管、风险严控,确保舌尖上的安全。

 

蔬菜农药残留检测结果统计表

抽检品种

抽样数

合格样品

不合格样品

合格率(%

叶菜类

大白菜

25

25

0

100.0

小白菜

26

26

0

100.0

上海青

39

37

2

94.9

白菜苔

32

32

0

100.0

 

23

23

0

100.0

 

26

26

0

100.0

油麦菜

24

24

0

100.0

 

22

22

0

100.0

花椰菜

20

20

0

100.0

 

24

24

0

100.0

 

12

12

0

100.0

萝卜菜

11

11

0

100.0

 

10

10

0

100.0

 

294

292

2

99.3

豆菜类

 

34

33

1

97.1

四季豆

26

25

1

96.2

 

60

58

2

96.7

茄果类

红辣椒

36

35

1

97.2

青辣椒

26

25

1

96.2

西红柿

24

24

0

100.0

 

40

39

1

97.5

 

126

123

3

97.6

瓜果类

 

34

34

0

100.0

 

22

22

0

100.0

 

12

12

0

100.0

 

68

68

0

100.0

   

548

541

7

98.7

   

68

67

1

98.5

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