衡东县吴集镇莫园村的新开田生态红米，种植有诀窍，新开田生态红米是“鸭子种出来的”！

 红米秧苗插到田里7-10天左右，将孵出10余天的幼鸭放入稻田，与红米秧苗一起成长！用鸭子给红米吃虫松土，不施肥不喷药，鸭子和红米一起成长，到红米成熟的时候，鸭子也喂肥了！采用天然无污染的种植方式，实现水稻纯绿色生产！种出来的红米不仅营养丰富，而且安全无公害！

    新开田红米种植在吴集镇的偏远山沟沟里，方圆百里无污染，在山清水秀，鸟语花香的野外肆意生长，集日月之精华，聚天地之灵气，是真正的山野精灵！