2018年6月份，县农产品质量检验检测站分别在蔬菜生产基地、县城各大超市、农贸市场等地抽检9批次蔬菜及水果样品进行农药残留快速检测。共检测蔬菜样品424批、合格样品417批、合格率98.3％；检测水果样品81批、合格81批、合格率100.0%。

经统计: 本月抽检叶菜类样品共137批，合格样品135批，合格率98.5％；抽检豆菜类样品共61批，合格样品61批，合格率100.0％；抽检茄果类样品共96批，合格样品91批，合格率94.8％；抽检瓜果类样品共130批，合格样品130批，合格率100.0％。抽检水果样品共81批，合格样品81批，合格率100.0%（详见附表）。

这一时段蔬菜抽检总合格率为98.3％，与上月总合格率98.6％相比，下降0.3个百分点。其中，叶菜类蔬菜合格率为98.5%，比上月99.2%下降0.7个百分点；豆菜类蔬菜合格率为100.0%，比上月96.1%上升3.9个百分点；茄果类蔬菜合格率为94.8%，比上月98.1%下降3.3个百分点；瓜果类蔬菜合格率为100.0%，比上月99.3%上升0.7个百分点。水果类样品本月合格率为100.0%，与上月持平。在本次农残快检中，蔬菜农残超标品种具体是大白菜、莜麦菜、红辣椒、茄子。水果农残无品种检出超标。

六月中下旬以来，气温大幅回升，连续多天气温保持在35度上下，这种天气较大的引发了大部分病虫害的发生，菜农防治病虫用药势必增量增次，从而导致部分蔬菜农残发生超标现象。从统计结果表中可以看出，本月虽然超标品种不多，即大白菜、莜麦菜、红辣椒、茄子，但红辣椒和茄子超标次数多。尤其是红辣椒，历年检测中几乎未出现超标不合格现象，但在本月检测中其合格率仅为86.4%；茄子几乎每月都检出有超标现象，本月合格率也仅为94.4%。因此，针对近期气候特点和蔬菜生产规律，一是督促菜农选用高效、低毒、低残留菜用农药，适量适次合理用药；二是宣导菜农一定要在蔬菜安全间隔期后再采摘上市，不要光图好卖相好价钱，要把安全摆在首位；三是努力加大宣传力度，加强检测监管，防控风险；四是建议广大市民自行做到健康消费，食用时盐碱降解、久浸多洗、刨皮去蒂、高温炒熟。