为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，更好地在行业内宣传和贯彻国家标准，倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚，3月13日，县市场监督管理局联合县土菜行业协会组织二十余家餐饮服务行业从业人员和美团有关负责人开展《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等四项国家准解读宣贯会议。

本次宣贯会围绕四项国家标准提出背景、制定目的、适用范围、主要技术内容进行解读。通过学习，使广大市场监管干部对进一步推动节约餐饮标准的实施、建立健全反餐饮浪费长效工作机制有更深层次的认识，各餐饮行业相关单位加深了制止餐饮浪费工作理解，对推进餐饮节约、反对餐饮浪费工作规范高效起到了积极促进作用。

会后，县市监局和县土菜办共同发起“制止餐饮浪费行业倡议”，号召全县餐饮企业积极参与，贯彻国家标准，推动餐饮业标准化管理和服务水平提升，坚决制止餐饮浪费。
   下一步，县市场监督管理局将持续做好餐饮节约标准化宣传，推动全县餐饮服务单位积极应用相关标准，树立源头供给节约理念，提升终端消费节约意识，切实培养餐饮节约习惯，坚决制止餐饮浪费行为。