2025年7月23日，我局收到杭州市临平区市场监督管理局委托绿城农科检测技术有限公司抽检杭州临平天万农贸市场邱玉琴贸易商行的“黄贡脆蕨”出具的《检验报告》，我县1家食品生产单位(衡东建衡农业发展有限公司)生产不符合食品安全标准的黄贡脆蕨（酱腌菜）。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、不合格食品基本情况

名称：（一）黄贡脆蕨（酱腌菜）；类型：预包装食品；规格型号：248克/袋；抽样日期：2025-06-26；生产者：衡东建衡农业发展有限公司；生产日期：2025-05-11；不合格项目：二氧化硫残留量；实测值为0.442g/kg；标准值为≤0.1g/kg，检测结果不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、产品控制及原因排查情况

当事人生产了300包,共计900元。2025年7月28日，当事人主动启动不合格食品召回程序。

三、对当事人违法违规行为依法处罚情况

2025年7月28日将《检验报告》（№:25JF0627113）送达当事人后，检测结果无异议。2025年8月15日执法人员向县局申请立案调查，申请获批准，于2025年9月9日调查终结。当事人生产不合格的黄贡脆蕨（酱腌菜）的行为,违法了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项、第五十条第一款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第三项，参照《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法》第十一条及第十三条，我局决定对当事人作以下处理（案件编号：湘东市监案处字〔2025〕295号）：

1、警告；

2、没收违法所得900.00元；

3、罚款人民币27100.00元。

                                                                                                            衡东县市场监督管理局

                                                                                                               2025年11月3日

特别声明：食品安全监督抽检是以发现问题为导向、以排查风险为目的而组织的食品抽样检验活动，仅是针对该抽检批次食品的监督行为，结果不代表该类食品的整体质量安全状况。此通告由衡东县市场监督管理局上传并发布，目的在于食品安全监管和接受社会监督，其他任何媒体个人未经允许，严禁断章取义、随意删减，提取转载该信息相关内容，我局将保留法律追究责任。