怎样选购食用油?

来源:      发布时间:2015-06-16

怎样选购食用油?
(1)首选包装油,慎选散装油。
(2)看颜色及保质期。颜色越浅,说明精炼程度越高,油也就越纯正,这种油清澈透亮,所含对人体有害的杂质少。购买日期离生产日期越近越好。
(3)根据需要选购。生拌菜色拉油,家常炒菜选烹调油,交替使用调和油,煎鱼炸鸡选煎炸油。


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