炎夏到来购买熟食制品需谨慎

来源:      发布时间:2012-04-24

近日气温升高,伴随食品变质问题的咨询、申诉也逐渐增多。在此提醒广大消费者:
    一是要选择在符合卫生标准的超市购买熟食。消费者应该选择加工与销售完全隔离、四面密闭并有防尘设施及专人销售的柜台选购。
    二是在选购食品时要仔细查看商品标识(包括商品名称、配料、生产地址、生产日期、保质期限、保存条件等),要特别注意熟食标明的贮藏条件和要求。
    三是购买熟食后,要严格按照要求贮存,食用前严格按照食用标准加工、杀菌。
    四是要注意索要并保管好购物凭证,一旦发生消费纠可凭票据到相关部门投诉。
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