2020年第10期（总第145期）

衡东县农业农村局

衡东县农产品质量检验检测站（中心）     2020年12月1日

2020年11月份，新冠疫情仍处于常态化防控期间，县农产品质量检验检测中心分别在蔬菜水果生产基地、县城各主要超市、农贸市场等地抽检8批次蔬菜及水果样品进行农药残留快速检测。共检测蔬菜样品292批、合格样品289批、合格率99.0％；检测水果样品57批、合格57批、合格率100.0%。（详见附表）。

经统计对比: 本次蔬菜抽检总合格率为99.0％，环比升1.2个百分点，同比降0.5个百分点。其中，叶菜类蔬菜合格率为100.0%，环比升0.6个百分点，同比升0.1个百分点；豆菜类蔬菜合格率为100.0%，环比升3.3个百分点，同比持平；茄果类蔬菜合格率为93.0%，环比降4.6个百分点，同比降4.2个百分点；瓜果类蔬菜合格率为100.0%，环比与同比双持平。水果类样品本次抽检总合格率为100%，环比持平，同比升3.5个百分点。在本次农残快检中，蔬菜类农残超标不合格样品是黑茄子。水果类样品检测全部合格。

本月农产品快检中，蔬菜和水果农残超标的品种唯独是茄子，合格率仅为62.5%。查阅2016年到2019年近四年来的资料，茄子的合格率分别为94.7%、94.9%、100.0%、92.2%，从数据上看，茄子的合格率相对普遍较低。尤其是这个时段上市的茄子，基本上是高温地区或者是大棚中反季节生产出来的。茄子在生产过程中，由于生长快速嫩绿，营养物质多，容易遭受黄萎病、青枯病、绵疫病、褐纹病、黄斑螟、蚜虫、螨虫、红蜘蛛等几十种病虫危害，菜农要喷施更多农药进行多重防治。针对类似情况，一是要加强蔬菜生产技术培训和法规宣传；二是要加强生产基地禁限用农药监管，严把经营和使用关，压实生产和经营者主体责任；三是加强基地准出与市场准入的衔接，严格安全间隔期采收，推行合格证制度，积极开展溯源和整改；四是加大对问题产品的跟踪监督及抽查力度，加强部门协作，检打联动，稳步提升农产品质量安全水平。

主题词 ：农产品  质量安全  检验检测  简报      

   送 ：市农业农村局、县委办、政府办、人大办、

送 ：政协办、宣传部、食安办                

发 : 局党组、局属各单位、乡镇农监站        

2020年11月常态疫控期蔬菜水果农残快检结果表