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来源:衡东教育 发布时间:2025-04-03
为切实保障校园食品安全,提升学生营养餐质量,4月1日下午,衡东县委常委、副县长周叶华到县教师进修学校开展“校园餐”专项巡察工作。
周叶华一行来到学校食堂后厨,重点检查食材采购台账、食品留样记录、餐具消毒流程及从业人员健康证明,并随机抽检粮油、蔬菜等原料的新鲜度与存储条件。随后,在学生餐厅与学生共进晚餐,陪餐过程中,他细致观察学生就餐秩序及餐后剩余情况,要求学校动态优化菜谱,兼顾营养均衡与学生饮食习惯。
反馈座谈会上,周叶华听取了县教师进修学校关于“明厨亮灶”建设、“校园餐”资金管理及家校共治机制的工作汇报并强调,食品安全是校园餐的‘生命线’,必须严格把控每一道工序,确保学生吃得安全、家长放心。
此次巡察体现了县委、县政府对校园食品安全的高度重视。县教师进修学校将以“零容忍”态度推动校园餐从“安全底线”向“营养高线”升级,全力守护学生“舌尖上的幸福”。(通讯员 许碧军、许友生、周志敏)