衡东县各校持续开展陪餐活动 护航学生食品安全

为进一步筑牢校园食品安全防线，压紧压实工作责任，切实保障校园食品安全，近日，衡东县各校纷纷开展“陪餐制”和“食堂开放日”等活动。

成文学校

    11月27日上午，县委常委、政法委书记李建华一行深入成文学校食堂调研，督导校园食品安全工作。 督导组一行仔细查看了学校食堂的安全监管公示栏，详细了解食材的采购、存储、加工制作流程，认真检查食堂的卫生状况和餐具消毒设备的运行情况。李建华指出，校园食品安全直接关系到学生的生命安全，要从严从细管好校园食品安全工作的每一个环节，把严采购关、守牢操作关、严谨消毒关，确保学校师生用餐安全、营养，筑牢校园“舌尖上的安全”防线。（通讯员 谭策 赵慧）

洋塘完小

为进一步强化学校食堂食品安全管理，打造家长满意、社会放心的师生食堂，11月27日中午，洋塘完小邀请学生家长代表入校陪餐。家长代表抵达学校后，查看了学校食堂的就餐区、后厨操作间，观看食堂后厨工作人员的操作流程。待学生下课后，家长与学生们一起排队用餐。他们对学校的食堂管理给予了高度评价，认为学校就餐秩序好、食堂后厨操作间干净卫生、操作流程规范、食材新鲜、饭菜可口。用餐结束后，家长们认真填写了陪餐记录表，并提出了宝贵的建议。洋塘完小校长陶飞跃表示，学校此前还开展了行政领导和教师陪餐工作，学校会推动“三项陪餐”制度常态化，认真听取各方宝贵意见，切实提高在校师生的用餐质量，增强师生的就餐幸福感。（通讯员 万伊杨）

蓬源中学

    11月26日，蓬源镇政府及社区代表一行来到蓬源中学与学生一起就餐，并客观地对学校食堂的管理工作、饭菜的味道、质量、营养搭配等方面进行交流评价。本次陪餐活动，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，也充分发挥了各级部门的监管作用，真正做到“餐”与陪伴，协助管理，全力守护好学生“舌尖上的安全”。（通讯员 杨 丹）

向阳幼儿园

    为实现家园共育，促进幼儿园与家长的“双向奔赴”，11月25日，衡东县向阳幼儿园召开了第三届家委会、膳食委员会会议。会上，园长谢华对该园基本情况作简要汇报，着重强调了家委会和膳食委员会在幼儿教育中的关键作用，并明确了本次会议的目标。紧接着，分管副园长详细介绍了园所的膳食安排，从膳食规划到卫生管理，一一呈现，让家长们深入了解孩子们的饮食状况。家长们积极踊跃发言，提出了许多宝贵的建议，为园所的高质量发展提供了新的思路。（通讯员 杨毅灵）

柴山洲完小

为搭建家校共育的桥梁，让家长共同见证孩子的成长，11月27日，柴山洲完小举办了2024年秋季家长开放日活动。

家长会上，校长茹素娟表示，只有家校密切协作，双向奔赴，才能产生更大的教育合力。会后，家长们还参观了学校的食堂，了解了食材的采购、加工、储存等流程，并与孩子们一同在食堂就餐。（通讯员  易冰蓓）