建设地点

衡东县吴集镇河西衡东大道以南（湖南聚味堂食品有限公司4#车间）101室

建设单位

衡东聚味堂米酒酿造工坊

环境影响评价机构

湖南易恒环保科技有限公司

项目概况

　　项目依托湖南聚味堂食品有限公司闲置厂房、锅炉、废水处理站等设施，投资500万元建设年产900吨米酒生产项目。生产车间包括淘米、蒸煮车间、发酵车间、蒸馏车间。仓储工程包括原料仓库、产品仓库。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

项目原料、产品仓库发酵车间用吸尘器清洁，主要对淘米、蒸煮车间及其地面进行清洗。项目洗米废水、清洗废水、喷淋塔废水等生产废水、生活污水经厂区污水管道进入聚味堂废水处理站预处理达标后经市政管网排入吴集污水处理厂统一处理。

项目卸料槽有机废气采取集气罩进行收集，蒸馏产生有机废气采取密闭管道收集后经二级喷淋塔处理装置净化处理后经15米高排气筒排放。依托的锅炉烟气采取旋风除尘+袋式除尘器净化处理后达标排放。

项目噪声采取选用低噪声设备、对设备基础减震、隔声降噪等措施实现厂界噪声达到2类标准。

项目产生头酒直接用于产品调配，不按照固废管理。固体废物主要包括废大米包装袋、废酒曲包装、酒糟等，均为一般固体废物，按规范设置一般固废间暂存。酒糟提供给养殖企业综合利用，废包装袋外售废品回收公司。生活垃圾定期收集交环卫部门处理。

55、项目建立健全环保和安全管理制度，做好米酒产品贮存间防渗措施和设备管道防泄漏措施，配备足够消防物资，有效防范环境风险。