不打招呼，不听汇报，直接到学校食堂陪餐，这样看到的结果才更真实。"12月24日，衡东县南湾乡中心学校来了一群特殊的"堂客"，该乡的党委书记与应急管理办工作人员，共同走进学校食堂，开展"领导陪餐，护航校园食品安全"活动，旨在督促学校提升饭菜品质，保障"舌尖上的安全"，让学生们吃上"放心饭"。

    陪餐过程中，南湾乡领导干部与同学们一起排队打饭、同桌就餐，亲身体验学校食堂的饭菜质量，仔细询问学生们对饭菜的满意度，了解师生对配餐的质量安全、营养健康等方面的看法，与学生面对面交流:"饭菜够不够吃?""味道怎么样?""菜式多不多?""喜欢吃吗?"用亲切的话语温暖着每一位学生的心灵。同时还教育引导同学们要爱惜粮食、践行"光盘行动"，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯。整个用餐过程融洽、温馨。

    一餐一饭总关情，一举一动皆为爱。领导们温情"陪餐"，"陪"出了温暖和健康，践行了对学生生命安全的责任守护，也提升了学生的满意度。此次领导陪餐，是对学校食品安全最有力的监管，是为学校食品安全保驾护航，彰显了政府对校园食品安全的重视。