衡东县市监局强化网格化、点位法监管 筑牢疫情防控下食品安全防线

来源:食品安全协调股      发布时间:2022-04-12

近日,面对当前疫情防控严峻形势,衡东县市监局召开疫情防控工作紧急调度会,制定了《衡东县市场监督管理局网格化点面疫情防控巡查值守工作方案》,将所辖管区分为11个片区,16个工作组,抽调局机关工作人员,全部下沉到一线对重点场实行“点位法”“专业化”管理,一般门店实行“网格化”监管,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,守护广大市民“舌尖上的安全”,全力打好疫情防控攻坚战


1、超市防控组:向城区12个大型商超派出疫情防控工作人员、志愿者33人,进行“点位式”值班巡查,督促经营者做好疫情防控时期的食品安全工作,并对冷链食品进行检查,要求严格落实测体温、戴口罩、设置一米线等疫情防控措施。



2、餐饮防控组:对城区15个大中型餐饮店,每个餐饮店安排1人进行值守,要求餐饮企业落实通用防控措施之外,确保餐饮食品安全,配备公筷公勺,50人以上聚餐报备,共劝阻13名黄码顾客进店,并及时报告相关社区


 

3、网络送餐平台防控组:把好外卖“入口”关,170余名外卖工作人员全部录入湖南省重点人群核酸检测系统,对外卖送餐平台疫情防控实行标准化检查,严格餐饮食品配送过程中疫情防控要求,降低网络餐饮服务食品安全风险。


4、乡镇防控组对辖区内商超、餐饮、冷链、农村集体聚餐等重点场所开展疫情防控专项检查,督促经营主体严格落实测温扫码(湖南场所码)、戴口罩、一米距、限流、通风消毒等疫情防控举措;进一步强化重点场所疫情防控服务点工作制度,落实好“湘冷链”防控系统,实行智慧监管和智慧防控,倡导“红事缓办、白事简办 宴会不办”,协助各乡镇食安办做好疫情防控期间农村集体聚餐的食品安全监管,以实际行动为人民群众筑牢市场监管领域食品安全防线。


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