湖南聚味堂食品有限公司是衡东县2016年的招商引资项目。先后荣获湖南省农业产业化龙头企业、高新技术企业、湖南老字号企业。公司已投资2亿元，总用地面积约70亩，拥有建筑面积26000㎡的标准化厂房，约9000㎡办公楼，270多名员工，日产能100吨，年产值超3亿元，产品销售遍布全国，经销网点达1800家，供应和服务终端酒店超30万家。是一家具有自主研发能力，主打原味健康概念衡东土菜预制菜的生产企业。

聚味堂高度重视产品研发创新和智能化升级改造，与多所湖南高校开展产学研技术合作，聘请多名教授和种植专家，成立产品研发中心。成功研发出黄贡椒脆肚、劲脆老鸡爪、盐卤老母鸡、三樟黄贡椒等系列产品，获得了多项国家级、省级奖励和荣誉，得到了省内外的广泛好评，市场供不应求。2020年与县内农业产业化省级龙头企业湖南兴薇农业强强联合，在升级“土菜研发技术中心”的基础上，加大软硬件投入，以求尽力完善衡东土菜原材料供应链体系，建设了三樟黄贡椒种植示范基地和自动化的黄贡椒窖藏基地，可常年产储黄贡椒超万吨。今年9月，该黄贡椒窖藏项目成功挑战大世界基尼斯纪录，获“大世界基尼斯之最”殊荣，成为全国最大的黄贡椒窖藏基地。公司在积极创新的同时不忘传承地方文化，充分发挥衡东土菜的品牌优势，审时度势成立衡东烹饪技术培训学校，培养衡东土菜预制菜的研发人员、从业人员，同时吸引外地厨师到衡东交流学习土菜烹饪技艺、了解土菜文化、助推衡东土菜预制菜产业的发展。

聚味堂的发展离不开社会各界的大力支持和帮助，因此公司愿意在为社会提供产品和服务的同时，承担相应的社会责任。公司积极助力脱贫攻坚工作，帮扶贫困村2个、贫困户49户、1284人，带领困难户走向脱贫致富之路。免费帮助贫困村的种植户烘干木耳，为他们解决实际困难。新型冠状肺炎疫情期间，为重点疫区捐赠物资，被国家工信部等五部门纳入国家防疫物资重点保障企业。聚味堂回报社会的脚步从未停止……

为早日建成农业产业化国家级龙头企业，打造值得信赖的“宴上臻”品牌。聚味堂将继续坚持品牌战略理念，坚守产品质量红线，进一步拓展市场空间，着力培育发展新优势，弘扬衡东土菜金字招牌。